食べたくなっちゃうお花のケーキ？ -プリザーブドフラワーでクリスマス-

クリスマスといえば、なんといっても生クリームたっぷりのホールケーキ。お花でケーキをかたどって、みんなのびっくりする顔をみてみたい！　それをメインのお花にしよう。まずその前に、いままでの私の作品をどう飾ろうかな。

■12ヶ月のアレンジメント
いままでに作ったアレンジメントはちょうど12個だったから、12ヶ月のイメージに分けて名前をつけてみました。
　1月　オフホワイトのバラがメイン　「スノークイーン」
　2月　淡いパープルのグラデーション　「アメジストバースデー」
　3月　ほのかなピンク色をあつめて　「スイートピーチ」
　4月　純白のお花とゴールドのオーナメント　「リトルダイヤモンド」
　5月　さわやかなグリーン系　「メイブリーズ」
　6月　青と水色を組み合わせて　「ブルーレイン」
　7月　明るい赤がメイン　「カーディナル」
　8月　深いブルーの花色をあわせて　「ブルーレイク」
　9月　果実のようなオレンジ色　「フルーティー」　
　10月　ピンク、ブルー、ホワイトをあわせたアレンジメント「プチオパール」
　11月　橙色とブラウンのアレンジメント　「ロマンチックブラウン」
　12月　流れ星をイメージしたイエロー　「シューティングスター」
そうだ、参加者それぞれの生まれ月のアレンジメントを椅子において、すわる椅子の目印にしよう。

■おおいそがしのテーブルセッティング
いよいよパーティーの前日。パーティーメニューは、ローストチキンをメインに母と一緒に作ることに。とはいっても、鶏をまるごと2羽下ごしらえするのはなかなかの重労働。おなかにお米と野菜をつめこみ冷蔵庫に押し込むと、今度は食べられるクリスマスツリー作り。ブロッコリーをゆでてパセリとあわせ、割り箸と串をつかって盛り付けるとできあがり。真っ赤なプチトマトと雪に見立てたマヨネーズソースは明日飾ることにしました。

■まだまだ続く、夜は長い…
後半は、ぶつくさいう姉をキッチンに引っ張り込んでのジンジャークッキー仕込み。「今日中に焼くよ。明日のオーブンはローストチキンの予約席だから」「ひえー、タネだけ作ったら寝るよお、あたし」もともと料理は苦手な姉。しかたがないか。姉を寝室に見送った後は、クッキーを焼きつつ「もう一仕事！」用意しておいたオフホワイトのプリザーブドフラワー、ラズベリーピック、ブラウンのリボンを取り出して。まずは丸いグラタン皿にシサル麻を敷き詰め、お花のケーキを作りはじめます。

■お花のケーキのできあがり！
できあがったのは午前2時。香ばしい香りが漂うキッチンで焼きたてのクッキーをお先に頬張りながら、ひとりでにっこり。明日は（すでに今日ですが）これをテーブルの真ん中に飾ろう。みんなの驚く顔が楽しみです。